Nombre del producto:	Extracto de Hongo Melena de León	Ingrediente:	Polisacárido
Nombre en latín:	Erinaceus de Hericium (boletín) Pers	Parte usada:	Cuerpo de fruto / micelio
Apariencia:	Polvo marrón amarillo	Especificación:	10%-50% polisacárido
Método de ensayo:	ULTRAVIOLETA	Tiempo de conservación:	2 años
Paquete de transporte:	1 kg por bolsa, 25 kg por tambor

Información sobre el producto y el lote
Nombre del producto:	La melena de leónExtracto de hongo	País de origen:	P. R. China
Nombre botánico:	Hericium erinaceus, también conocido como Hericium	Tipo de extracción:	Alcohol de granos
Parte de la planta:	el hongo	Análisis:	500 kg
Punto de análisis	Especificación	Resultado	Método de ensayo
Ingredientes activos
Polisacáridos	El 10%	10.12%	Vía UV
Control físico
Apariencia	Polvo marrón amarillento	Complice	Visuales
El olor	Características	Complice	Oficios del olfato
El sabor	Acido especial	Se ajusta	Organoleptico
Análisis del tamiz	100% aprobado 80 malla	Complice
Pérdida por secado	5% máximo	3.83%	5g / 105C / 2 horas
Espojo	5% máximo	3.12%	2g / 525C / 5 horas
Control químico
El sulfato	00,5% máximo	Complice
Arsénico (As)	NMT 2 ppm	Se ajusta	Absorción atómica
Cadmio ((Cd)	NMT 1 ppm	Se ajusta	Absorción atómica
El plomo (Pb)	NMT 2 ppm	Se ajusta	Absorción atómica
Clorato (Cl)	NMT 1 ppm	Se ajusta	Absorción atómica
Productos orgánicos de fosfato	NMT 1 ppm	Se ajusta	Cromatografía por gas
Metales pesados	20 ppm como máximo	Complice	Absorción atómica
Residuos de pesticidas	NMT 1 ppm	Se ajusta	Cromatografía por gas
Control microbiológico
Número total de placas	1000 cfu/g máximo	50 cfu/g	AOAC/Petrifilm
P. aeruginosa	No está presente	- ¿ Qué pasa?	Se aplicará el método de evaluación de la calidad de los productos.
S. aureus	No está presente	- ¿ Qué pasa?	Se aplicará el método de evaluación de la calidad de los productos.
Salmónella	No está presente	- ¿ Qué pasa?	AOAC/ Neogen Elisa
Levadura y moho	50 cfu/g máximo	10 cfu/g	AOAC/Petrifilm
E. coli	- No.	- No.	AOAC/Petrifilm
Las especies de estafilococos	- No.	Se ajusta	AOAC/Petrifilm
Las aflatoxinas	NMT 0, 2 ppm	No está presente	AOAC/Petrifilm
Envasado y almacenamiento
Envasado	Embalado en tambores de papel y dos bolsas de plástico dentro.
Almacenamiento	Conservar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad.
Tiempo de conservación	2 años si está sellado y guardado lejos de la luz solar directa.

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